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“台商二代”接力“梅”功德业 结出幸福小果

新闻来源:互联网    发布时间:2022/9/8 10:13:05

在正于福建泉州举行的第十五届海峡两岸(泉州)农产品购买订货会(简称“农订会”)上,“登岸”10年的“台商二代”杨棋崴忙着倾销梅饼、梅片、话梅等传统梅成品,也推出了像“爆浆葡萄梅”如许的特点爆款青梅休闲食品。

  杨棋崴已连续多年列入“农订会”,他接受中新社记者采访时表示,列入展会非常紧张的即是与消费者面对面接触,以便企业可以更精准地控制环境趋势需要,实时调整制造。

荣祺食品在大陆已稀有十条活水线制造装备。 受访者供图
荣祺食品在大陆已稀有十条活水线制造装备。 受访者供图

  出身于1987年的杨棋崴是台湾嘉义人,曾赴日本、美国留学。2012年,学有所成的他面对着工作的紧张拣选,基于对大陆环境趋势的打听和发展前景的预判,加上父亲的鼓励,他非常终选定“登岸”发展,跟随父亲深耕“梅”好事业。

  在杨棋崴出身后不久,他的父亲杨荣辉就从台湾到福建,创办泉州荣祺食品有限公司(简称“荣祺食品”),制造蜜饯、果干、梅饼等休闲食品,产品远销日本、韩国和美国。经过30多年的发展,“荣祺食品”在大陆已有8家公司、数十条活水制造线,成为福建省农业家当化重点龙头企业。

杨棋崴有望聚焦青梅全品类平台,开发更多青梅成品。 受访者供图
杨棋崴有望聚焦青梅全品类平台,开发更多青梅成品。 受访者供图

  在杨棋崴眼中,多年的履历蕴蓄堆积与技术支持让“荣祺食品”的产品均在同行业规范之上。因而,他发扬企业的研发优势,聚焦青梅全品类平台,走出差异化、品格化的新途径。

  休闲食品内销环境趋势的开发,是杨棋崴为企业带来的非常大转变。“近十年来,大陆休闲食品环境趋势发展迅速,年青一代消费新力量渐渐引领消费潮水,环境趋势十分辽阔。”“荣祺食品”打造的“梅百华”品牌,曾经一步步在大陆环境趋势打响名号。

  从晒梅小工到车间主任的一路“轮岗”,再到一手创办“梅百华”,杨棋崴感伤很多。“父亲的支持与鼓励,大陆惠台政策的搀扶,一步步推进着我前行。”

位于福建永泰县的梅百华永泰青梅文明馆。 受访者供图
位于福建永泰县的梅百华永泰青梅文明馆。 受访者供图

  “在产品研发的过程中,我经常会讨教父亲,他无意会存心激我,让我向果农、职员讨教,去切身体验。”渐渐地,杨棋崴不耻下问、一心实际的态度获得了新老工作人员的尊敬,也获得了他父亲的认可。

  2021年底,杨棋崴与父亲在福建省福州市永泰县打造的梅百华永泰青梅文明馆开门迎客。这里不但有当代智能的观光厂家、富厚多彩的青梅成品,还展现了内容富厚的青梅文明,俨然即是一个小型青梅博物馆。

  杨棋崴深知,中华青梅文明经历悠久,自古以来人们用青梅做菜、酿酒、制汤、入药……从“青梅雨中熟”到“青梅煮酒斗时新”,文人墨客对青梅不吝赞美之情,一颗小小的果子传递着中华传统文明之美。

  “每一颗青梅都是农家辛勤汗水的结晶,将青梅做出代价是企业的使命和义务。”杨棋崴表示,有望将青梅文明馆打造成本地的一个工业游览品牌,并确立青梅基地,激动本地农家增加收入,助力乡下复兴。“这也是我们作为台企的一片心意。”

  现在,杨棋崴经常驱车来回泉州洛江与福州永泰两地间,沿着高速公路行驶,单程仅需一个多小时。而他父亲初到大陆创业时,同样的路程要花6个多小时。

  “十年来,我亲目击证大陆‘加快度’向前奔跑。”杨棋崴说,存身如许的创业环境和辽阔环境趋势,行使多年来蕴蓄堆积的全家当链优势,坚持一步一个脚迹拓展品牌,相信青梅这颗小果子非常快就能成为“致富果”“美满果”。

  “不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅”,杨棋崴目标明白,即是要比及梅子“瓜熟蒂落”的那一天。(完)


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